Fast-food'dan şişmanlayan İngiliz gençlere okullarda yemek pişirme dersi verilecek

Hazır, donmuş ve konserve gıda maddeleri yüzünden şişmanlığın özellikle gençler arasında giderek arttığı İngiltere'de, okullarda yemek pişirme dersleri verilmesi karara bağlandı. Süresi ve niteliği okul yönetimleri tarafından belirlenecek derslerde, taze sebze ve et gibi temel gıda maddeleri kullanılarak yemek hazırlama yeteneğinin kazandırılması, böylece aşırı kiloya neden olan hazır gıdanın yeni nesillerin mönüsünden çıkarılması hedefleniyor. Eğitim Bakanı Alan Johnson, "Obezitenin önüne geçilmesi ve sağlıklı bir yaşam tarzının kazanılması sadece çocukların okullarda yedikleri yemekleri düzeltmekle mümkün görünmüyor. Onlara sağlıklı beslenmek için kendi yemeklerini hazırlama yeteneğini kazandırırsak, bütün bir ömür boyunca sağlıklı beslenmelerini sağlamış oluruz" dedi. Bu arada, İngiliz Sağlıklı Beslenme Vakfı ise hükümetin yemek pişirme dersini zorunlu ders olarak müfredata koymamasından büyük bir hayal kırıklığı duyduklarını açıkladı. İngiltere'de yemek pişirme dersleri 1980'li yıllara kadar müfredatta bulunuyordu.